Dolci,  FOOD

Torta mele e noci

 

Torta mele e noci

Ingredienti

  • 300 g farina
  • 150 g zucchero
  • 100 g burro
  • 2 uova
  • 1 tuorlo
  • 2 mele
  • 50 g noci
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 1 pizzico di sale
  • rum e aromi ( facoltativi )

Istruzioni

  1. Preparatevi tutto l'occorrente a disposizione.

  2. Lavate (e sbucciate se preferite) le mele a fette sottili.

  3. Sciogliete il burro a fuoco lento.

  4. Sbattete lo zucchero con le due uova e il tuorlo.

  5. Una volta montato il composto, aggiungete il burro fuso.

  6. Aggiungete un po' alla volta la farina, il lievito il sale e gli aromi.

  7. Una volta incorporati tutti gli ingredienti, aggiungete le noci.

  8. Versate l'impasto in una teglia precedentemente imburrata (io uso lo staccante spray) e disponete le fettine di mela a ventaglio.

  9. Infornate a 180°c per circa 50 minuti.

  10. Sfornate la torta, lasciate raffreddare e cospargete di zucchero a velo se gradito.

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